A Receta de postre de limón congelado para Shabat
Postre de Limón Congelado (Mayo 2024)
Este es el perfecto almuerzo sabático de verano o postre Seudah Shlishit, especialmente cuando has invitado invitados. Este postre congelado de limón es pareve, fácil de hacer y un final ligero y dulce para una comida festiva.
Lo que necesitará
- Para la base:
- 7 onzas (200 gramos) de galletas Petit Beurre
- 3. 5 onzas (100 gramos) de margarina pareve
- para el Topping:
- 4 claras de huevo
- 1/2 taza de azúcar
- 1 recipiente no lácteo Batida de ricino
- 1/2 taza de azúcar < 1/3 taza de jugo de limón
Aplastar los bizcochos. Derretir la margarina. Mezcle los bizcochos triturados con la margarina derretida.
- Presiónalos en la parte inferior de un plato a prueba de congelación.
- Batir las claras de huevo hasta que formen picos suaves. Lentamente agregue el azúcar. Retire las claras de huevo batidas y el azúcar en un tazón.
- Batir la crema, el azúcar y el jugo de limón. Incorporar las claras de huevo.
- Extiende la mezcla de clara de huevo encima de los bizcochos. Congelar.
NOTA:
Este postre se puede preparar con anticipación y almacenarse en el congelador durante unos días.
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