Receta de pastel de calabaza

Pruebe algo nuevo este Día de Acción de Gracias. Esta receta de Pumpkin Dump Cake es perfecta para las vacaciones. Al igual que el título dice, todo lo que tienes que hacer es reunir los ingredientes y "volcarlos" en un molde para pasteles. Aunque este postre está cortado en cuadrados, en realidad es más un postre "con pala". Puede obtener más porciones que la mayoría de los pasteles de 9x13.

Lo que necesitará

• 3 huevos
• 1- 15 onzas de calabaza (no relleno de pastel de calabaza)
• 1-12 onzas de leche evaporada (leche condensada no endulzada)
• 1 cucharadita de nuez moscada molida *
• 1/2 cucharadita de jengibre molido *
• 1/2 cucharadita de clavo de olor molido *
• 1/2 cucharadita de sal
• 3/4 de taza de azúcar granulada
• 1 mezcla de tarta amarilla ** (suficiente para un Torta de 2 capas)
• 1 taza de nueces o pacanas (ligeramente tostadas)
• 3/4 taza o 1-1 / 2 barras de mantequilla, derretida

Cómo prepararlo

1. Precaliente el horno a 350 grados F.
2. Engrase ligeramente un molde de 9x13. En un tazón grande, rompe los 3 huevos. Agregue la calabaza enlatada, la leche evaporada, la nuez moscada molida, el jengibre molido, los clavos molidos, la sal y el azúcar granulada.
3. Vierta el relleno en la sartén preparada. Espolvorea el relleno con la mezcla para pasteles. Suavemente toque la mezcla de pastel con una cuchara. No empuje tan fuerte que el relleno salga a través de la mezcla de torta seca.

1. Espolvoree la parte superior con las nueces. Completamente rocíe la parte superior con mantequilla.
2. Hornea el Pumpkin Dump Cake por 50 minutos.
3. Enfriar y cortar el pastel en cuadrados.

Consejos

• Puede sustituir 4 cucharaditas de especias de calabaza, especias de tarta de manzana o especias mixtas en lugar de las especias individuales. No sé por qué, pero cuando utilizas las especias individuales, el pastel tiene un olor más picante y un sabor más picante.
• ¿No tienes una mezcla de pastel? Puedes hacer tu propia mezcla de pastel con esta receta de mezcla casera de pastel.