Alimentos griegos antiguos - Afrodisíacos

Bulbos marinados: ¿una versión moderna de un antiguo afrodisíaco? . © Jim Stanfield

Había muchos alimentos y bebidas consumidos en la antigua Grecia que quizás no quisiéramos probar hoy, como el queso y el ajo agregados al vino, pero no más inusuales que al menos uno de los alimentos que se consideraban afrodisíacos. Cuando pensamos en los bulbos, lo primero que nos viene a la mente probablemente no sea "afrodisíaco"; sin embargo, eran muy apreciados por su reputado efecto positivo en la libido.

Un afrodisíaco se define como algo (como un medicamento o alimento) que despierta o intensifica el deseo sexual. El nombre proviene de Afrodita, la diosa griega del amor y la belleza.

Desde la antigüedad, ha habido alimentos que se creía que aumentaban la destreza y el deseo sexual, y los historiadores de la comida nos dicen que los antiguos griegos no eran inmunes a las promesas de un mejor rendimiento y resistencia, y un mayor placer.

Se dice que Hipócrates (460-377 aC), el padre de la medicina, recomendó lentejas para mantener a un hombre viril hasta la vejez, una práctica seguida por el filósofo griego Aristóteles (384). -322 AEC), quien los cocinó con azafrán. Plutarco (c.42-122 C.E.) sugirió fassolatha (una sopa de frijoles, el plato nacional de Grecia) como el camino hacia una libido fuerte, y otros creían que las alcachofas no solo eran afrodisíacas, sino que también aseguraban el nacimiento de los hijos.

Los Afrodisíacos

En su libro "Πολύτιμες Αρχαίες Αφροδισιακές Συνταγές" (Recetas antiguas y preciadas para Afrodisíacos), la autora Lena Terkesithou arroja luz sobre la antigua búsqueda griega de virilidad (desde las primeras referencias a afrodisíacos) fueron para hombres).

Entre los alimentos mencionados como afrodisíacos de la época están:

Bulbos comestibles: Los antiguos griegos creían que ciertos bulbos amargos comestibles estimulaban la pasión. Se cocinaban de varias maneras y se consumían con "ensaladas afrodisíacas" que contenían miel y semillas de sésamo, otros dos alimentos que se consideraban estimulantes de la libido. Tal vez la receta antigua era similar a esta receta de bulbos marinados que hacemos hoy.

Ajo: Desde la antigüedad, se creía que el ajo tenía propiedades mágicas y terapéuticas, y también se consideraba afrodisíaco. En los tiempos de Homero, los griegos comían ajo diariamente, con pan, como condimento o agregado a ensaladas. ¿Era el ingrediente principal en una pasta de ajo (un precursor de la skordalia de hoy?) Que contiene queso, ajo, huevos, miel y aceite.

Puerros: Los antiguos griegos consideraban que los puerros eran un afrodisíaco, probablemente debido a su forma fálica. (También se usaron como diurético y laxante.)

Champiñones: Las trufas se consideraban afrodisíacos excepcionales. Crecieron debajo de la superficie en las costas arenosas y eran raros y muy costosos (tal como lo son hoy en día).

Cebollas: Como el ajo, los antiguos comían cebollas con regularidad. Además de sus beneficios terapéuticos percibidos, se creía que las cebollas eran afrodisíacas.

Satirio: Satirio es un tipo de orquídea salvaje y Dioscorides (hacia el 40-90 dC), el fundador de la farmacología del siglo I, y también Plutarco en su , lo describieron como un excelente afrodisíaco. > Preceptos de salud (Υγιεινά Παραγγέλματα). Stafylinos:

Esta planta creció a partir de una semilla silvestre que se creía que aumentaba el deseo sexual, hasta el punto de ser conocida como una "poción sexual". ¿Es o no es? ¿Eso?

Casa de la Moneda:

Hipócrates creía que el consumo frecuente de menta diluía los espermatozoides, dificultaba la erección y fatigaba el cuerpo. Hubo, sin embargo, la opinión diametralmente opuesta de que la menta era un afrodisíaco muy efectivo. Se informa que Aristóteles aconsejó a Alejandro Magno (c. 356-323 B. C. E.) no permitir que sus soldados bebieran té de menta durante las campañas porque él creía que era un afrodisíaco.