Hogar Comida Receta de whisky de centeno Cocktail Rye algonquin

Receta de whisky de centeno Cocktail Rye algonquin

Hotel Nacional Special Cocktail Recipe (Mayo 2024)

Hotel Nacional Special Cocktail Recipe (Mayo 2024)
Anonim

El cóctel Algonquin es un gran whisky martini con un toque tropical. Cuenta con whisky de centeno, que, afortunadamente, ha vuelto a la moda y ahora tenemos una serie de grandes marcas para elegir. Whistle Pig, Templeton Rye, Redemption y Knob Creek Rye son marcas recomendadas que funcionarían maravillosamente para este cóctel.

El cóctel lleva el nombre del famoso Hotel Algonquin en la ciudad de Nueva York, aunque no está claro exactamente cuándo se creó. El hotel, construido en 1902, era conocido como un hotel "seco" mucho antes de la Prohibición. Ya sea antes o después de los años 30 está en debate y realmente no importa, porque este es y será siempre uno de los mejores cócteles clásicos.

Lo que necesitará

  • 1 1/2 onzas
  • whisky de centeno
  • 3/4 de onza
  • vermut seco
  • 3/4 de onza
  • piña juice

Cómo prepararlo

  1. Vierta los ingredientes en una coctelera con cubitos de hielo.
  2. Agitar bien.
  3. Colar en una copa de cóctel fría.
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