Gabinetes de cocina conscientes de la salud

¿Por qué una madre pediatra eligió gabinetes de cocina no tóxicos para el hogar vintage de su joven familia?

Foto por Buff Strickland

Gran casa, cocina de mala calidad. Eso resume las actitudes de Penélope Sheely y su esposo Sean después de comprar su Renacimiento colonial de 1907 en Dobbs Ferry, Nueva York. Mientras que la mayor parte del lugar estaba vestido con un hermoso trabajo de molino, los gabinetes de madera maciza originales de la cocina habían sido arrancados en favor de cajas de laminado endebles. "Eran estos gabinetes baratos de la década de 1970, del tipo con el que crecí y que siempre me disgustaron", dice Penélope. Tenian que irse

Los Sheelys querían reemplazos tradicionales y bien construidos. Pero lo más importante, querían que minimizaran su impacto ambiental y ayudarían a proteger la salud de su familia. Consideraron los gabinetes hechos con madera recuperada y los acabados con pinturas no tóxicas. Y pesaron la prima del 20 por ciento que tendrían que pagar por tales credenciales verdes contra el beneficio de mantener limpias sus conciencias y su aire interior. Después de meses de investigación, los Sheelys finalmente encontraron los gabinetes perfectos. Para ayudar a agilizar su búsqueda de gabinetes ecológicos y saludables, este sitio le pidió a Penélope que compartiera sus mejores consejos de investigación.

P: ¿Cuáles eran sus cualidades indispensables para los gabinetes ecológicos?

R: Soy madre de cuatro hijos, pero también soy pediatra. Quería gabinetes de cocina que no despidieran químicos dañinos. Los niños son bombardeados con toxinas en todas partes, así que quería que nuestra casa fuera un santuario. Los gabinetes debían estar libres del formaldehído que se usa típicamente en los adhesivos y los COV que se desprenden en muchas pinturas. Ser localmente hecho también era importante para que no tuvieran que ser enviados demasiado lejos.

Q: Eso es una tarea difícil. ¿Cómo encontraste un ebanista para llenarlo?

R: Lo que nos salvó fue una empresa de diseño llamada Green Courage en las cercanías de New Paltz, Nueva York. El propietario nos entregó a Breathe Easy, una compañía a solo 30 millas de aquí. Sus gabinetes personalizados están hechos con madera contrachapada de pulgadas unida con adhesivos a base de agua. Para las puertas, podríamos usar madera maciza, bambú o fibra de densidad media sin formaldehído (MDF).

P: Puedes conseguir vitrinas verdes en Lowe's. ¿Por qué ir personalizado?

R: Queríamos algo específico: gabinetes no tóxicos, tradicionales, de fabricación local. Entonces sabíamos que tendríamos que pagar extra. Los nuestros cuestan alrededor del 20 por ciento más que la costumbre habitual y considerablemente más que el stock. Pero considerando lo bien que están hechos y cómo maximizamos el espacio en nuestra pequeña cocina, valió la pena. El tiempo de entrega también fue rápido, solo seis semanas.

P: ¿Fue difícil encontrar gabinetes en un estilo de época para combinar con su antigua casa?

R: Definitivamente necesitamos algo a la antigua usanza. El bambú no haría. Pero como los gabinetes Breathe Easy son personalizados, tenemos una puerta tradicional de estilo y riel con un acabado pintado en blanco que no chocaría con el adorno de madera expuesta de la cocina. Para el hardware, utilizamos asas de vidrio recuperado.

P: ¿Cómo han sostenido sus gabinetes verdes las inevitables tuberías de fregaderos o salpicaduras de salsa de tomate?

R: Nuestros gabinetes tienen una garantía limitada de por vida, lo que nos da tranquilidad. En retrospectiva, podríamos haber preguntado al distribuidor si podríamos contactar a antiguos clientes para verificar cómo funcionaban los suyos. Pero en lo que respecta al desastre, nuestras puertas tienen una capa transparente de bajo VOC que las protege de los desastres de la cocina. Pero incluso sin el acabado adicional, la pintura ecológica debe resistir.

P: ¿Guardó los gabinetes de la década de 1970, tal vez para guardarlo en el garaje?

A: Estaban bastante tiros. Pero sí restauramos una conejera incorporada original. Una vez que quité los paneles de madera falsos, fue realmente hermoso. Estoy tan contenta de que pudiéramos salvar algo. Después de todo, preservar lo que ya está allí es lo más verde que se puede hacer.

Consejo profesional de TOH : Alan Baker, contratista ecológico, New Paltz, Nueva York, dice: "En lugar de comprar nuevos gabinetes, puede darle a sus cajas de madera existentes un cambio de apariencia ecológico al renovarlas con una pintura base y pintura de bajo VOC".