Congelar recetas de pastel para ahorrar tiempo y dinero
PASTEL DE OREO HELADO | Vicky Receta Facil (Mayo 2024)
Los pasteles se congelan maravillosamente, especialmente cuando no tienen escarcha. Para obtener más información sobre cómo preparar y ensamblar pasteles perfectos, lea Cake Science. Estas recetas de pasteles congelados son deliciosas, fáciles y festivas.
Freeze Ahead Cake Recipes
- Chocolate Cherry Cake
Esta torta súper simple está hecha de una mezcla de pastel y relleno de tarta de cereza enlatada. Enfríe completamente después de glasear, envolver y congelar. dejar reposar a temperatura ambiente durante 2 a 3 horas para descongelar. - Torta de capas de chocolate
Cuando las capas de la torta se hayan enfriado, envuélvalas bien en papel de envoltura para el congelador o en papel y papel encerado, luego rotúlelas y congélelas. Retire del congelador y deje que se derrita en el mostrador durante 2-3 horas. Luego rellene y congele con glaseado de chocolate o crema batida azucarada. - White Layer Cake
Deje que estas capas de pastel se enfríen completamente en una rejilla de alambre, luego envuélvalas bien, etiquételas y congélelas. Retire del congelador y deje que se derrita en el mostrador durante unas horas. Rellene y congele con mermelada de frambuesa y crema azucarada. - Pastel de mousse de arce blanco y chocolate
El chocolate blanco finamente molido le da a este pastel la textura más tierna y aterciopelada. Haga y enfríe las capas, envuélvalas bien y congélelas. Para descongelar y ensamblar, descongele las capas en el mostrador durante 1-2 horas. Haga el relleno, cobertura de chocolate blanco, glaseado y relleno y glaseado del pastel como se indica en la receta. (Guarde este pastel en el refrigerador.)
- Pastel de chocolate simple
Hornee este pastel y déjelo enfriar por completo; no lo congele antes de congelarlo. Envuelva y etiquete y tape y congele hasta 3 meses. Para descongelar y congelar, deje reposar la torta en el mostrador durante 2-3 horas. Luego prepare el glaseado como se indica en la receta y viértalo sobre el pastel. Deje reposar alrededor de 1 hora para enfriar, luego corte y sirva.
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