Prueba Esta receta de postre de tarta de carne picada fácil

El pastel de carne picada, también llamado tarta de carne picada, originalmente vino de Gran Bretaña y se sirve tradicionalmente durante la temporada de vacaciones.

En los viejos tiempos, el pastel de carne picada se llamaba pastel de carne de cordero, pastel de pastel y pastel de Navidad. Los ingredientes típicos eran una mezcla de carne picada, sebo (tejido graso de ternera), ciertas frutas y especias de canela a clavo de olor.

La empanada de carne picada fue traída a Nueva Inglaterra por colonos ingleses en el siglo XVII. Pero los puritanos no celebraron la Navidad, así que comenzaron a comer el pastel durante Acción de Gracias. Los ingredientes para el pastel de carne picada de Nueva Inglaterra son similares al británico, con una mezcla de manzanas, pasas, especias y carne picada que sirve como relleno. Por lo general, los pasteles de carne picada de Nueva Inglaterra son tartas de tamaño completo, a diferencia de los pasteles de tamaño individual que ahora son comunes en Gran Bretaña.

Hoy en día, el pastel de carne picada sigue siendo un deleite popular de temporada disfrutado por muchos en todo el Reino Unido, pero también se sirve en Estados Unidos y en otros lugares tanto en Navidad como en Acción de Gracias.

Lo que necesitará

• 1 jarra de 8 onzas de carne preparada (aproximadamente 2 tazas)
• 1 1/2 tazas de nueces (picadas y ligeramente tostadas)
• 2 manzanas grandes (peladas, sin corazón, y cortado en cubitos)
• 1/2 taza de azúcar morena
• 1/4 de taza de ron o aguardiente
• 1 cucharada de jugo de limón (fresco)
• 1 hojaldre de doble corteza

Cómo prepararlo

El día anterior:

1. Combine todos los ingredientes, excepto los pasteles, hasta que estén bien mezclados.
2. Tape y refrigere durante la noche.

Al día siguiente:

1. Precaliente el horno a 425 grados F.
2. Alinee el plato con masa.
3. Pinchar con un tenedor o rellenar con pesos de tarta. Precorte durante 15 minutos. Retire del horno.
4. Baje la temperatura del horno a 350 grados F.
5. Agregue la mezcla de carne picada sin drenar a la masa del pastel.
6. Para la corteza superior, prepare una tapa de celosía o una corteza completa con ranuras. Bordes de foca y flauta

1. Cepille la parte superior con leche y espolvoree con azúcar.
2. Hornea de 30 a 40 minutos o hasta que estén dorados.
3. Sirve caliente con crema batida con sabor.

Califica esta receta No me gusta esto en absoluto. No es lo peor. Claro, esto servirá. Soy un fan, lo recomendaría. ¡Asombroso! ¡Lo amo! ¡Gracias por su calificación!