Cremosa Bacon Tomato Dip es un sabroso aperitivo

Siempre me han gustado los tomates cherry rellenos de bacon, pero, seamos sinceros, ¡esa receta requiere mucho trabajo! Dependiendo del tamaño de los tomates cherry, puedes pasar mucho tiempo ahuecándolos y rellenándolos con la sabrosa mezcla de tocino y mayonesa.

Creé Creamy Bacon Tomato Dip para obtener todo el sabor de la receta original con aproximadamente 1/10 del trabajo. La cremosidad de la salsa, la salinidad del tocino y la nuez del queso parmesano hacen que esta receta sea tan deliciosamente deliciosa.

Puedes servir esta salsa fría o caliente, y puedes combinarla con todo, desde tacos, papas fritas, panes de pimiento hasta pan tostado. O úsalo como un sándwich para untar. O puede extenderlo sobre rebanadas de pan francés y a la parrilla hasta que el queso se derrita y la cobertura esté burbujeante. ¡Disfrutar!

Lo que necesitará

• 10 rebanadas de tocino
• 2 tazas de tomates cherry o tomates cherry, cortados en cuartos
• 1 taza de mayonesa
• 1/3 taza de crema agria
• 1 taza de queso parmesano rallado queso
• 1/2 cucharadita de hojas secas de albahaca

Cómo prepararlo

Cocine el tocino hasta que esté crujiente, ya sea en una sartén o horneándolo en el horno. Yo mismo prefiero el tocino precocinado estable que puedes encontrar en la mayoría de las tiendas de comestibles. Coloque las tiras en un plato y cocine en el microondas durante 1-1 / 2 minutos o hasta que el tocino esté crujiente.

Escurra bien el tocino en toallas de papel. Cuando esté lo suficientemente frío para manipularlo, desmenúcelo en trozos pequeños.

Luego prepare los tomates cherry o de uva.

Al cortarlos, algunas de las semillas y el jugo se acabarán; esta bien. Retire los tomates de las semillas y el jugo y exprímalos suavemente para eliminar más jugo y semillas. No quieres que la caída sea demasiado líquida.

En un tazón mediano, combine la mayonesa y la crema agria y mezcle bien. Revuelva suavemente el tocino desmenuzado, los tomates cherry, el queso parmesano y las hojas de albahaca.

En este punto puede cubrir y enfriar el baño hasta el momento de servir, o puede servirlo de inmediato. Asegúrese de dejar la inmersión a temperatura ambiente durante solo dos horas; en ese punto, tiene que ser refrigerado nuevamente. Es posible que desee duplicar la caída y servir solo la mitad al principio. Después de dos horas, deseche todo lo que quede (¡si queda alguno!) Y haga salir el nuevo baño.

Para servir esta salsa caliente, colócala en una cazuela de 1 cuarto de galón. Hornee la salsa a 375 ° F durante 15 a 25 minutos o hasta que la salsa esté caliente y el queso se haya derretido.

Califica esta receta No me gusta esto en absoluto. No es lo peor. Claro, esto servirá. Soy un fan, lo recomendaría. ¡Asombroso! ¡Lo amo! ¡Gracias por su calificación!