Receta de pan y glaseado de postre de canela
Receta: Rollo de canela gigante hecho con pan de caja | Qué Gusto (Septiembre 2024)
Un postre increíblemente dulce, este delicioso pan de canela coronado con un simple glaseado de vainilla satisfará a todos los golosos. Esta receta produce un pan de levadura fácil de hornear.
Lo que necesitará
- 1/2 taza de leche
- 1/4 taza de agua (caliente)
- 1 cucharada de mantequilla (derretida)
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharadita de levadura seca activa
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1/3 taza de pasas
- 1 1/2 tazas de harina de pan
Cómo prepararlo
- En un tazón mediano, mezcle la leche, el agua y la mantequilla. Agregue azúcar, levadura, canela y sal. Revuelva hasta que se disuelva. Agregue las pasas, si lo desea.
- Mezcle la harina de pan, media taza por vez.
- Convierta la masa en una tabla enharinada y amasar durante aproximadamente 5 minutos. Si la masa es demasiado pegajosa, agregue más harina una cucharada a la vez.
- Engrase tazón mediano. Pon la masa en un tazón y gira para que la masa se engrase en la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido durante aproximadamente 45 minutos o hasta que doble en tamaño.
- Perforar la masa. Dar la vuelta a la tabla enharinada y amasar durante aproximadamente 3 minutos. Forme la masa en pan.
- Sartén de grasa para pan. Coloque el pan en la sartén, cúbralo con un paño limpio y deje que se levante durante aproximadamente 30 minutos o hasta que tenga el doble de tamaño.
- Hornee a 350 grados F por 30 minutos o hasta que estén dorados.
- Retire el pan de la sartén y deje que se enfríe para que se caliente en la rejilla o limpie el paño.
Instrucciones para formación de hielo
- 3/4 de taza de confiteros de azúcar
- 1 cucharada de leche
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 1/3 de cucharadita de extracto de vainilla
Mezcle los ingredientes y extiéndalos sobre el pan frío.
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