Arándanos francés tostada cazuela receta con queso crema

Este es un delicioso y delicioso pan francés tostado con queso crema, arándanos frescos y una salsa de arándanos. Planifique prepararlo la noche anterior y refrigere durante la noche.

Lo que necesitará

• 12 rebanadas de pan (sin costras)
• 2 paquetes de queso crema (16 onzas en total)
• 1 taza de arándanos (frescos o congelados, descongelados)
• 12 huevos > 2 tazas de leche
• 1/3 taza de jarabe de arce (u otro jarabe)
• Para la salsa:
• 1/2 taza de azúcar
• 1 cucharada de maicena
• 1/2 taza de agua
• 2 tazas de arándanos (arándanos frescos o congelados)
• 1 cucharada de mantequilla

Cómo hacerla

Corta el pan en cubos de 1 pulgada y coloca la mitad en una fuente para horno engrasada de 13x9x2 pulgadas.

1. Corte el queso crema en cubos de 1 pulgada y póngalo sobre el pan. Cubra con los arándanos y el pan restante.
2. En un tazón grande, bata los huevos.
3. Agregue la leche y el jarabe, mezcle bien. Vierta la mezcla de huevo sobre la mezcla de pan.
4. Cubra y enfríe 8 horas o toda la noche. Retire del refrigerador 30 minutos antes de hornear.
5. Cubra con papel de aluminio y hornee a 350 F por 30 minutos.

Descubrir; hornee de 25 a 30 minutos más o hasta que estén doradas y el centro esté puesto.

1. En una sartén, combine azúcar y almidón de maíz; agregue agua
2. Llevar a ebullición a fuego medio; hervir durante 3 minutos, revolviendo constantemente.
3. Agregue los arándanos; reducir el calor
4. Cocine a fuego lento durante 8 a 10 minutos, o hasta que las bayas se rompan.
5. Agregue la mantequilla hasta que se derrita.

Sirve la salsa con tostadas francesas.